RABBLE, Edinburgh – Et smart opphold i byen

Pros

Rabble tilbyr ti stilige boutique-rom utstyrt med en komfortabel dobbeltseng eller to enkeltsenger etter forespørsel. Hver rom inneholder en fullt utstyrt Smeg-kjøleskap, Bluetooth-høyttalere og plasma-TV. GHD-hårglattere og luksuriøse Rabble-kroppsprodukter fra Gazelli Skincare er også tilgjengelige.

Beliggenhet

Beliggende i Edinburghs New Town, har hotellet utmerkede kollektivtransportforbindelser og ligger en kort spasertur fra Waverley jernbanestasjon. Denne solfylte destinasjonen med takhage gir gjester enkelt tilgang til byens attraksjoner. Den sentrale plasseringen gjør det enkelt å utforske Edinburgh.

Spisesteder

Rabble har en taphouse og grill som serverer et variert utvalg av retter fra frokost til middag, inkludert boozy bruncher og à la carte-måltider. Kjøkkenet er dedikert til å samarbeide med lokale leverandører for kvalitetsingredienser. Den omfattende drikkemenyen er utviklet av noen av Storbritannias beste bartendere.

Cocktailer

Hotellet tilbyr 22 forskjellige cocktails og 13 Highball & Tonics, hver bygget for å skape en balansert og velsmakende opplevelse. Rabble er stolt av sine to 500 liters kobber tanker med upasteurisert Staropramen for den ultimate tørsteslukkeren. Cocktailene er perfekt for både tidlig og sent på dagen.

Kokkelering

En av de mest markante egenskapene ved Rabble er bruken av Josper-ovnen, hvor maten tilberedes over hvit eik kull for å fremheve høyintense smaker. Retter som saftig lammerump og 15 timers tilberedt svineribbe med BBQ-saus er tilgjengelige. Souvlaki med kylling er spesielt anbefalt og ekspederes med en smakfull salat.

Høydepunkter

Beliggenhet: kort spasertur fra Waverley jernbanestasjon

Rom: 10 stilige boutique hotellrom

Spisesteder: Rabble Taphouse & Grill

Cocktailer: 22 cocktailer og 500 liters kobber tank